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sandy13 2004-9-19 12:21

不要食剛出爐的麵包

不要以為剛出爐的麵包熱騰騰很好吃,剛出爐的就是致癌麵包!

因為剛出爐的麵包仍處於高溫狀態,那些酵母還沒有完全消失!

若在此時食麵包,會將有害的致癌物質食入,切記!

當麵包的中心溫度降至40度以下冷卻後,酵母作用才會停止,

此時麵包中的二氧化碳已充分排出,這時便可安心食用了。

若真的想食用熱騰騰的麵包那怎麼辦呢?

將買回來的冷麵包,放進烤箱稍微烤一下就可以了!因為這時的酵母已經起不了作用了。

請切記,不要再食剛出爐的麵包!

轍平 2004-9-19 16:24

下..
係岩岩出爐先好食GA MA

bawbrick 2004-9-22 16:19

其實40度都ok熱架喎
所以無乜所謂啦

kiwi_yoru☉.☉ 2004-12-14 22:55

WAH~~~!!
  怪唔得o個間舖頭賣得咁平 la~~仲係岩岩出爐~~都係賣 $1 ja~!!!
原來係因為咁~~

dennis 2004-12-14 23:07

[quote] [u][b]kiwi_yoru☉.☉[/b]  在 2004-12-14 22:55 發表:[/u]

WAH~~~!!
  怪唔得o個間舖頭賣得咁平 la~~仲係岩岩出爐~~都係賣 $1 ja~!!!
原來係因為咁~~ [/quote]

你講緊邊間舖頭呀?

albertlam 2004-12-15 00:13

[quote] [u][b]轍平[/b]  在 2004-9-19 04:24 PM 發表:[/u]

下..
係岩岩出爐先好食GA MA [/quote]

可以買d冷ge..自己丁返熱ma...:14:

我記得中學時..日日都係禁食...次次我媽中午買菜時買返來..第日返學前丁返熱來食...:03:

不過現在好耐冇食麵包lo....:09:
我果邊果d都吾好食..:28:

壬生京四郎 2004-12-15 01:17

不會掛....
不是愈熱愈好咩?:25:

anson333 2004-12-20 12:14

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