mun76my 2008-6-12 20:00
零食吃不停，小心影響發育！
適當地吃些零食可補充主副食中的營養不足，滿足不同人群的生理需求；但是長期零食不離嘴對身體是有害的，尤其是一些處于身體發育期的青少年，吃過多零食會影響身體的發育和健康。
零食有害嗎？從零食本身來說，應該是無害的，除了人為因素，如不衛生、污染或添加劑等。如果說吃零食有害的話，那是我們本身貪吃或偏食，或者零食的脂肪、糖分含量過高，影響了正常的三餐進食，影響消化和吸收。長期貪食零食會造成營養素缺乏，損傷人體以致缺乏葉酸、維他命E、鐵和鋅等營養素。尤其是一些處于發育期的青少年，零食不離嘴容易影響主食的攝取，造成營養不良。
對零食，我們應該採取科學的態度，既不大力提倡，也不去禁止，要適時、適度、適量，即選擇兩餐之間進食零食，品種多樣，控制總數，就不會對健康造成危害