dennis 2004-5-26 13:21
出前一丁煮法
>>
>> 1. 想食入哂味既話:
>> 滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後, 再落麻油,味粉
>> 然後撩妠Xo下熄火,誚n個煲等5分鐘左右,搞掂
>>
>> 2. 想食香口既話:
>> 滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後, 用筷子夾上碟,
>> 個煲o的水倒哂�, 然後用個煲加少少油, 燒兩燒之後將o的麵
>> 倒返落去, 然後個煲輕輕離開火面, 同時用木筷子勁撩o的麵,
>> 唔好俾妢鰫�, 炒幾炒之後,落3/4包味粉,再勁撩,
>> 撩到o的色澤平均o的
>> 然後上碟再加麻油, 搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多)
>>
>> 3. 想食爽口既話:
>> 先放一大煲凍水
>> 用另一個煲滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後,
>> 用最短既時間倒左o的熱水去,再將o的麵倒落果大煲凍水果度,
>> 再開大水喉勁沖o的麵
>> 等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水去, 唔好用水沉住o的麵
>> (成個過程動作要快..), 然後用個細煲,放適量水, 落味粉,
>> 較好味之後水滾熄火
>> 將o的湯倒落o的麵果度, 加麻油..又搞掂...
>>
>> 4. 芝士撈麵
>> 用另一個煲滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後,
>> 用最短既時間倒左o的熱水去, 然後將o的麵上碟.
>> 跟住煲滾o的新水, 用個大湯殼, 放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度
>> 隔水將o的芝士煮溶, 溶左之後即時淋上麵面, 食得...
>>
>> 5. 勁懶煮法
>> 滾好適量既水, 然後落麵落粉落麻油, 誚n個煲然後由得忤s,
>> 聞到公仔麵既香味之後,就可以熄火落碗....
albertlam 2004-5-26 13:40
我用方法5...:D
Martin 2004-5-26 14:15
咁多方法係你諗定係邊搵返來架?
芝士味公仔麵信唔信得過?
好唔好味架?
周慧豬 2004-5-26 14:48
我用既方法就係:
滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後,
然後撩妠Xo下熄火落碗, 最尾先落麻油,味粉
會好食過 落麻油,味粉先 架！！
dennis 2004-5-26 14:49
哈! 當然搵返黎啦!
因為我好鐘意食麵架, 所以咪 post 上黎囉...
不過整芝士味公仔麵咁麻煩, 我就唔會整啦, 我都係選 5. ! :D
Martin 2004-5-26 15:01
[quote]Originally posted by [i]周慧豬[/i] at 2004-5-26 02:48 PM:
我用既方法就係:
滾好適量既水, 然後落麵, 等o的麵散開哂之後,
然後撩妠Xo下熄火落碗, 最尾先落麻油,味粉
會好食過 落麻油,味粉先 架！！ [/quote]
我都讚成
落好油同粉係碗
之後煮好個麵放入去會香好多好食好多
又唔會太煩~~
dennis 今日放假仲唔快D去試下
dennis 2004-5-26 15:13
你見我選 5. 就知我唔會試啦..... :D
有人整咩我食就會試既...
周慧豬 2004-5-26 16:36
dennis 既然post得，應該唔好咁懶嘛，試哂吽A睇下邊款好食~~
話比我呢個為食豬聽~
Martin 2004-5-26 18:33
讚成~~~~~~~!!
做頭高層~~緊係要試下啦!!
:D:D:D:D:D
鬼 2004-5-27 14:46
[quote]Originally posted by [i]Martin[/i] at 2004-5-26 18:33:
讚成~~~~~~~!!
做頭高層~~緊係要試下啦!!
:D:D:D:D:D [/quote]
唉唉~~~~
妢|做太陽大概在西邊升起
我今日先用第五個方法來煮.........
快丫嘛...又唔麻煩
魂 2004-5-27 21:56
嘿......
我淨係知道我學校canteen的炒公仔麵係........十分之難食
勁鹹,勁碎,又炒得核突
albertlam 2004-5-27 22:08
我覺得芝士果個食法可能幾好味...可能我鐘意食芝士la..:D
Martin 2004-5-28 00:01
我都想試芝士味的....
但真的對自己無信心....
(要自己要用咁多時間慢慢去溶芝士..
無咁多耐性.......:()